Relajarse comiendo. Alimentos que combaten el estrés. 

Relajarse comiendo. Alimentos que combaten el estrés. 

Relajarse en nuestro tiempo es todo un reto. Cuando el estrés en el trabajo o en la vida privada dominan, las células del cuerpo trabajan a toda velocidad. Por lo tanto, necesitan una cantidad particularmente grande de nutrientes para cubrir la mayor demanda de trabajo. Si tu cuerpo no obtiene los nutrientes que necesita, rápidamente se sentirá cansado y agotado. Lo cual es el efecto opuesto al deseado, ya que desea rendir en situaciones estresantes.

Para esto es importante regular los niveles de azúcar en la sangre. Debiendo ser lo suficientemente altos para aumentar el rendimiento de tu cerebro, pero no demasiado. Básicamente, en situaciones estresantes, tu cuerpo anhela muchas verduras y frutas.

Yogur.

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Monika Grabkowska en Unsplash

El yogur puede adornarse con el título de «alimento para los nervios». El yogur de soja en particular contiene alrededor de 40 mg de magnesio por cada 100 gramos. Por lo tanto, es el alimento perfecto contra el estrés. Además, el yogur contiene mucho calcio y potasio, verdaderos asesinos del estrés. Agrega algunas frutas sabrosas que también están llenas de vitaminas y disfruta de este poderoso refrigerio entre comidas.

Legumbres.

Los carbohidratos complejos son importantes para el cuerpo, especialmente en situaciones estresantes, y son proveedores de magnesio de alto rendimiento. Comer alimentos que contienen carbohidratos complejos, como garbanzos, lentejas y similares, mejora la salud metabólica y al mismo tiempo proporciona minerales, antioxidantes, proteínas y fibra. Definitivamente una buena opcion para relajarse.

Plátano.

Los plátanos son sabrosos, dulces y el bocadillo perfecto entre comidas. Tienen un alto contenido de triptófano, la proteína que tu cuerpo necesita para producir serotonina, que tiene un efecto calmante en el cuerpo. A diferencia del chocolate, la fruta no contiene grasas y tiene menos calorías, pero sí importantes vitaminas, magnesio y potasio.

Avena.

Este alimento saludable ya se ha establecido como una parte integral de la rutina del desayuno para muchas personas. Y es que que los carbohidratos complejos del cereal bajo en gluten contrarrestan eficazmente los antojos. Las vitaminas B1 y B3, así como el triptófano, apoyan el sistema nervioso y ayudan en situaciones estresantes. Ya que estas le indican al cerebro que tiene todos los nutrientes necesarios y que no hay necesidad de estrés.

Frutos secos.

El magnesio y la vitamina B son solo algunos de los nutrientes que se encuentran en los frutos secos. Sin embargo, se sabe que estos dos son verdaderas curas milagrosas para el estrés. Y hacen que los suplementos dietéticos artificiales y las tabletas sean superfluos. Un puñado de frutos secos al día aporta fibra importante y dice adiós al estrés.

Aguacate (palta).

Relajarse es posible gracias al superalimento popular y favorito de muchos. Za que son ricos en ácidos grasos insaturados. Y los nutrientes antiestrés vitamina B1, magnesio y potasio, un delicioso alimento para los nervios con un efecto calmante.

Quinoa.

El grano energético de la quinoa no solo ayuda contra las migrañas y estimula la digestión. Sino que también es bueno para el cerebro debido a sus ricos nutrientes como proteínas, hierro y magnesio. En comparación con otros cereales, la quinoa contiene una alta concentración de minerales saludables, lo que la sitúa en el podio de los superalimentos.

Pimientos.

Los pimientos contienen minerales importantes que azudan a relajarse: hierro, magnesio y potasio. El potasio reduce la presión arterial y los dolores de cabeza y el nerviosismo. Mientras que el magnesio amortigua la conducción de los nervios responsables de los síntomas del estrés.

De hecho…

  • la falta de azúcar y ansiedad del organismo incita a comer alimentos poco sanos como dulces, pasteles o golosinas u otros con un gran aporte de hidratos de carbono, como pasta, arroz y pan.
  • el estrés es un problema muy frecuente en las sociedades desarrolladas y la investigación científica está buscando su posible relación con el envejecimiento prematuro.
  • salvo que nuestro médico o endocrinólogo nos indique lo contrario, necesitamos vitamina C, magnesio, calcio y omega-3 además de garantizar la formación de los neurotransmisores fundamentales para nuestra percepción del bienestar como la dopamina y la serotonina, y de esta manera deducir significativamente el estrés.

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