El refresco de cola, ¿Cuál es mejor? ¿La Coca-Cola o la Pepsi? Este debate, es tan discutido como el origen mismo del universo. Pero lo que ya no se pone en duda es que cualquiera que se tu elección; no estas ingiriendo nada que brille por sus propiedades nutritivas. Por eso en este artículo queremos desmenuzar un poco algunos de los ingredientes de la bebida, y así conocer lo que contiene.
La verdad es que todos hemos disfrutado de un refrescante vaso de refresco de cola en algún momento de nuestras vidas, y no pretendemos de ninguna manera imponer nuestra idea a nadie. Lo único que buscamos es darte datos para que tu puedas (si es que así lo deseas) tomar una decisión informada. Te compartimos entonces, cinco razones de peso por las que es mejor dejar la Coca-Cola en el estante del supermercado.
Azúcar.
Una lata de refresco de cola de 330 ml, contiene 35 gramos de azúcar. ¿Suena a poco? Bueno, la Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo diario de no más de 25-30 gramos para los adultos. La ingesta excesiva de azucares daña los dientes y los huesos, favorece el desarrollo de la obesidad y la diabetes, y afecta el funcionamiento del corazón.
Color artificial.
El atractivo color caramelo de la cola no procede (por desgracia) de un caramelo real. Es un compuesto de amoníaco y sulfitos llamado caramelo de azúcar. En dosis elevadas puede provocar calambres y reducir el número de glóbulos blancos.
Algunos de los tintes utilizados en el refresco de cola han sido ampliamente estudiados, llegando a la conclusión de que el Amarillo 5 y Rojo 40 causan hiperactividad y otros problemas de comportamiento en los niños. A su vez, el Rojo 3 y los Amarillos 5 y 6 presentan riesgos de cáncer.
Ácidos.
El ácido fosfórico (E338) se utiliza como acidificante en los refrescos de cola, e incluso en pequeñas cantidades supone una amenaza para los riñones y los huesos. En un estudio sobre la disfunción renal, se determinó que sólo dos vasos de cola al día pueden duplicar el riesgo de insuficiencia renal.
Cafeína.
La cafeína, presente en los refrescos de cola, es un estimulante que puede generar adición. Por ello, debes evitar los refrescos de cola, especialmente por la tarde y por la noche. En el caso de los niños, la dosis de cafeína suele ser demasiado alta y puede provocar trastornos del sueño, inquietud e irritabilidad.
Calorías vacías.
La cola es una auténtica bomba energética. Con un litro, consumirás casi 400 kilocalorías, tanto como lo que proporcionan algunas comidas completas, pero sin el aporte de nutrientes más que los hidratos de carbono. Por eso es que el refresco de cola suele fomentar el desarrollo de tejido graso y puede conducir rápidamente a la obesidad.
¿Cola de dieta?
Por desgracia, ni siquiera los productos aptos para dietas se consideran saludables. Las colas dietéticas utilizan edulcorantes como el ciclamato sódico y el aspartamo en lugar de azúcar. Ambas sustancias son ampliamente criticadas y varios estudios sugieren que pueden ser parcialmente responsables por el desarrollo de cánceres.
De hecho…
- Coca Cola es la marca más famosa del mundo, su logo rojo y blanco de Coca-Cola es reconocido por el 94% de la población mundial.
- Cada día se venden unos 1,800 millones de botellas de este producto alrededor del mundo.
- Pepsi fue la primera empresa de refrescos en utilizar botellas de dos litros.
- Según Business Insider, los mexicanos beben 745 bebidas Coca-Cola al año en promedio.
- Solo hay dos países en el mundo donde no se vende Coca-Cola: Cuba y Corea del Norte.
